De term co-packer is een afkorting van het engelse woord Contract Packager. Een co-packer is verantwoordelijk voor het verpakkingsproces van verschillende food- en non-food producten. Co-packers zorgen ervoor dat losse, onverpakte producten klaar worden gemaakt voor verkoop in de winkel. Denk onder andere aan verschillende manieren van doseren en afvullen, verpakkingsontwerp, het daadwerkelijk verpakken van het product en de logistiek.